(Joanna.不敗料理)新書發表及料理示範會

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日期:7/8(星期五)PM03:30~05:00

地點:台北誠品信義店3F COOKING_STUDIO (台北市信義區松高路11號)

參加方式:免費入場,歡迎參加

注意事項:

請於每場活動當天10:00起,至誠品信義店三樓服務台領取號碼牌(每人至多兩張),

Cooking Studio現場下午三點起憑號碼牌開放入座。如無號碼牌仍可參加活動,但因座位有限,如無座位請多包涵!

 

Joanna的不敗料理」 

 鳳梨糖汁松阪豬佐沙沙醬 & 香蒜芥末烤牛肉串 

 示範/ Joanna 劉韋彤(風靡無名及臉書290萬超人氣的美女廚師) 

什麼樣的料理會讓人感動落淚?什麼樣的美味會重複出現在家人和朋友的餐桌上?繼充滿勇氣和夢想的《Joanna.愛的料理》後, 藍帶美女廚師Joanna!這次帶來新作品(Joanna的不敗料理),再度蒞臨誠品信義店Cooking Studio,阿JO這次要教大家使用居家的手法,輕鬆製作出超越五星級的法式美味。此次精選出兩道不敗料理(鳳梨汁松阪豬佐沙沙醬&香蒜芥末烤牛肉串)。就讓食物的甜蜜魔法,載著大家的味蕾,相約去誠品旅行去!

 

延伸閱讀:Coming Soon

 Joanna的不敗料理-異國家常料理100個不失敗的秘訣

作者: Joanna Liu  出版:推守文化

繼《Joanna.愛的料理》後,Joanna再次設計了50道不失敗的異國家常料理,將一身廚藝融入生活,創造出省時省力的私房美味,不僅是百吃不厭的不敗料理,也是化繁為簡,新手也能製作的不敗美食經典。

 書中以大家最使用常用的食材區分為五大單元:牛、豬、雞、蛋、蔬菜,細述不同的食材的特性、烹調方式及採買秘訣,延伸製作出方便又美味的料理,加入Joanna的貼心料理筆記,將看似複雜的菜餚,以簡單的方式呈現,並兼具菜餚的美感,即使是初入廚房的你(妳),也能輕鬆上菜。

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