熟成，是烹飪女神維斯塔Vesta恩賜的美味魔術！
極富盛名的「PRADA牛排」，到底是什麼滋味？
股神「巴菲特」最愛吃的牛排，又有什麼奧秘之處？
什麼樣的牛排可以達到登峰造極的境界？
外焦脆、內鮮甜，肉汁四溢的咀嚼，
- Mar 29 Tue 2011 16:15
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21天的秘密：老饕牛排聖經
- Mar 29 Tue 2011 15:51
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偉忠姐姐的眷村便當菜-41道主婦必修的快．省菜譜
◎本書特色
*傳統輕食大復活：炸饅頭大勝甜甜圈，豆腐乳拚贏義大利起司。
*主婦超省時料理：在孩子回家前15分鐘讓晚餐火速上桌，一菜兩吃變耐蒸便當！
*王家的特色素菜：半點不油膩，比葷菜更鮮更好吃！
*冰箱的管理技巧：列庫存表、抓對份量，做菜好優雅。
- Mar 29 Tue 2011 15:46
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體相書-睡人無數脫褲大調查
- Mar 29 Tue 2011 15:39
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東華春理髮院
命運截然不同的兩兄妹，因理髮店而碰頭，本應該衝突不斷的兩人，在共同的記憶的交錯作用下，而有了和解的機會，與世界上唯一的親人和解，也與自己和解。
眷屬欄上的「兄妹」只有少少的十四畫，卻讓一直以為自己是孤兒的我，流下了此生中最多的眼淚
我最後一次見到阿爸，是走往圓山動物園的路上，那天是我十歲的生日，之後，我再也沒有見過他，只因為阿爸頭也不回的離家出走。一個十歲的小孩哪懂恨，只是充滿疑問.：阿爸明明是兩手空空的離開家，卻怎麼好像帶走我好多東西。
疑問像一根針，在我心中不停戳弄，時痛時癢。二十年過去了，我仍經營著阿爸留下來的理髮廳，日復一日，直到這一天。這一天很平常，卻也很不一樣，因為，我收到爸爸臨終前送給我的禮物......
一個關於老舊理髮廳，一對素未謀面、劍拔弩張，卻要相依為命的兄妹，還有一個假釋殺人犯的故事。東華春，今年冬天最溫暖的理髮廳，正敞開大門，等著你來……
- Mar 29 Tue 2011 15:21
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A+極道：我、老爸和那段不完整的青春
謝謝你，願意當我的家人。
影劇圈鬼才經紀人ANDY哥，「黑澀會」、「棒棒堂」催生者，
電視台有史以來最年輕的電視台總監…..
如何運用「極道老爸」的人生智慧，寫下台灣的造星傳奇！
◎每個孩子的名字，都是一篇向上帝的禱告詞──作家張曉風
- Mar 29 Tue 2011 15:04
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JOANNA‧愛的料理-藍帶教我關於愛與人生的32道食譜
- Mar 29 Tue 2011 14:52
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手 釀-醋‧酒‧味噌‧本醬油 對身體最溫柔的手作發酵飲食
◎本書特色
発酵の力 = 健康百分百的幸福方程式
日本職人級的手作食材，抗病無毒、提升自癒力：
*味噌有降膽固醇、防癌、胃潰瘍及防止老化等功效，早晨的味噌湯可解除宿醉的頭疼，有助於降低上班族因電腦使用過度而造成的放射線危害。只要是手工釀造，不論是白味噌還是紅味噌，吃起來都會像女人一樣「多變」。只要學會做味噌，幾乎什麼醬料調味品都做得出來！
*日本人燻魚時多選用楢木、山毛櫸，燻肉時則最喜歡用櫻樹。櫻樹因其強勁的香氣常在和式煙燻中出現，它可有效地去除某些食材的腥臭味；而楢木煙量大，食材因此很快就出現誘人的色澤，除了魚、肉等蛋白質的食材可做煙燻， 包括蛋、起司、玉米及馬鈴薯等，甚至屬於魚貝類的鮑魚、蜆蠔、鱆魚、生干貝等都可以做為煙燻的素材。
- Mar 29 Tue 2011 14:13
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變局創意學-李欣頻的末日創意+未來規劃
◎本書簡介
極端氣候全球發威，金融地雷一一引爆
世界正在瘋變戲法，所有的遊戲規則都亂了套。
面對變局，除了提升心靈，還要有非凡的創意！
繼熱賣37刷的暢銷書《14堂人生創意課》、半年狂賣16刷的《2012重生預言》後，兩岸創意生活家李欣頻再次提高你的創意視點，以華人地區首創，結合「末日創意學」與「未來規畫學」雙時空觀點，成為第一本面對全球變局的創意救命書！
- Mar 24 Thu 2011 18:48
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(隱‧居在旅館) 大人風的旅館美學 × 27
◎本書特色
5種截然不同的類型，一共27家絕頂美麗的旅館。
有山居歲月、有溫泉湯旅、有絕色海景，
也涵納了最令世人嚮往的5家Amanresorts系列旅館；
無論是極靜出世的不丹或喧囂繁華的香港，
- Feb 16 Wed 2011 11:39
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【安心亞簽書會注意事項】
- Feb 03 Thu 2011 18:04
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【安心亞太空甜心兔】2/9國際書展首賣
安心亞新書第一場活動，即將在年後的台北國際書展二館與大家見面了，
由於活動當天時間的限制，因此請想要前往與安心亞「面對面」的朋友，
請先到台北世貿二館E109 拿取簽書會號碼牌(10:00~2:30發號碼牌)。
另外，關於安心亞太空甜心兔，也將在2/9當天首賣，前五十名讀者還可以當
天拿到太空甜心兔，並且在活動當天給心亞簽名。
