推守文化

(Joanna．不敗料理)新書發表及料理示範會

日期：7/8（星期五）PM03:30~05:00

地點：台北誠品信義店3F COOKING_STUDIO (台北市信義區松高路11號)

參加方式:免費入場，歡迎參加

注意事項:

請於每場活動當天10:00起，至誠品信義店三樓服務台領取號碼牌（每人至多兩張），

Cooking Studio現場下午三點起憑號碼牌開放入座。如無號碼牌仍可參加活動，但因座位有限，如無座位請多包涵！

「Joanna的不敗料理」 

 鳳梨糖汁松阪豬佐沙沙醬 ＆ 香蒜芥末烤牛肉串 

 示範／ Joanna 劉韋彤（風靡無名及臉書290萬超人氣的美女廚師） 

什麼樣的料理會讓人感動落淚？什麼樣的美味會重複出現在家人和朋友的餐桌上？繼充滿勇氣和夢想的《Joanna．愛的料理》後， 藍帶美女廚師Joanna！這次帶來新作品(Joanna的不敗料理)，再度蒞臨誠品信義店Cooking Studio，阿JO這次要教大家使用居家的手法，輕鬆製作出超越五星級的法式美味。此次精選出兩道不敗料理(鳳梨汁松阪豬佐沙沙醬＆香蒜芥末烤牛肉串)。就讓食物的甜蜜魔法，載著大家的味蕾，相約去誠品旅行去!

延伸閱讀：Coming Soon

 Joanna的不敗料理-異國家常料理100個不失敗的秘訣

作者: Joanna Liu  出版：推守文化

繼《Joanna．愛的料理》後，Joanna再次設計了50道不失敗的異國家常料理，將一身廚藝融入生活，創造出省時省力的私房美味，不僅是百吃不厭的不敗料理，也是化繁為簡，新手也能製作的不敗美食經典。

 書中以大家最使用常用的食材區分為五大單元：牛、豬、雞、蛋、蔬菜，細述不同的食材的特性、烹調方式及採買秘訣，延伸製作出方便又美味的料理，加入Joanna的貼心料理筆記，將看似複雜的菜餚，以簡單的方式呈現，並兼具菜餚的美感，即使是初入廚房的你(妳)，也能輕鬆上菜。